한 번씩 연어 필렛 1kg 구매해서 직접 썰어먹는데
인터넷에서 자주 주문하던 곳이 가격이 많이 올랐더라구요
그러다가 최근에 친구가 회 포장 괜찮은 곳 있다고 알려줘서
직접 사서 먹어보기로 했어요!
(근래에 서x수산에서 대방어 7만원에 포장했는데
마음의 상처를 입은 뒤에 친구 추천으로 방문했습니당)
위치는 첨단 첨단도서관 바로 건너편 쪽에 위치하고 있더라구요
저는 미리 방문 30~40분 전에 전화로 돔회 4인용 포장해달라고 말씀드렸어요
어머니가 돔회를 엄청 좋아하셔서 선택!
앞으로 몇 번 포장해서 먹을 것 같아서 메뉴표
사장님께 말씀드리고 찍었네요 ㅋㅋㅋ
매운탕 끓여먹으려고 생선뼈 같이 포장해달라고 말씀드리고
매운탕 야채 구입했어요!
사장님께서 매운탕 끓이는 팁 알려주셨는데
동봉해준 양념장 넣고 집에 있는 된장이랑 고춧가루 넣고 소금으로
간 잡으라고 말씀해주셨네용
집에 와서 회 꺼내봤는데
앞으로는 서x수산에서 포장해서 사 먹을 일 없을 것 같아요
사진의 젓가락으로 어림잡아 두께 비교해보면 아시겠지만
진짜 두껍고 양 많았어요 만족만족!
매운탕 만들기 시작!
매운탕 야채 3천 원에 사 온 거에서 바닥에 무부터 깔고
집 냉장고에 무 있는 거 조금 더 썰어서 넣고
콩나물 위에 올리고~ 마늘&청양고추 송송!!
집에 냉동고에 있는 동태도 같이 넣고
사장님 말씀대로 된장&고춧가루 넣었어용
끓이고 나서 한편에 따로 사온 두부 한모
줄 세워서 놓기! 매운탕 끝~
(인스타 스토리에 올리다 보니 세로 사진이 많네융...)
칼칼하니 소주가 절로 땡기는 맛이었어요
회랑 매운탕 아주 야무지게 잘 먹었습니당!! ㅋㅋㅋ
전화번호는 위에 명함에 나와있고 예약 미리 하시는 게 좋을 것 같아요
저는 062-511-1113으로 전화해서 미리 방문 30 ~ 40분 전에
예약을 해서 도착 후 바로 포장된 것 받아서 나왔습니다 참고하세요!
위치는 광주광역시 광산구 월계동 761-4 제상가동 103호
(첨단도서관 앞이라고 보시면 되용)
다음에는 모듬회 4인 시켜먹어 볼 생각이에요!
이제까지 내돈내산으로 사 먹은 회 리뷰였습니당!
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